【感激のご対面!】Nowheremanのバターサンド!
みなさまおはこんばんちは、
相変わらずスイーツ好きなももです
本日はあるバターサンドのご紹介です!
さてそのバターサンドというのが・・・
コチラですっ!じゃじゃーん!!!
Nowhereman様のバターサンドでございます!!!
どうですかこの厚み!!そしてこの美しさ!!
こちらのバターサンド、ぜひ一度食べてみたい!と思いつつも
なかなかお目にかかれず・・・でしたが
本日ようやく念願かなってお目にかかることができました!!!
こちらのお店、知る人ぞ知る・・・!!的なお店なので
ご存知の方もいらっしゃるかも知れませんが
お店のサイトには
「自作の詩を基に、そのイメージ、世界観を洋菓子で表現する」
とあります
なのでショップカードが詩なんですね・・・しかも自作とは!
今回のバターサンドは「ミルク×はちみつレモン」です
はじめまして、Nowheremanのバターサンド様!ももといいます!
はぁぁぁ・・・外見も中身も美しい!!そしてうまく切れてよかった!笑
丁寧なお菓子作りをされているのが想像できます
これはももも丁寧にいただきますよ・・・
絶妙なミルク感のバタークリームと中央に入っているレモンピール
そしてサクサクの生地との見事な三密、いや三味一体です!
こんなに分厚いのに「しつこい」は一切ありません!
けれどもしっかりとバタークリームの濃厚さも味わえるし
サブレ生地の風味も感じるし、レモンピールも甘すぎず酸っぱすぎず
絶妙な組み合わせ・・・!ブラボーですスタンディングオベーションです!
この他に焼き菓子も購入したのですが
すっかりこのバターサンドに大興奮してしまい、
長くなってしまうのでまた次回ご紹介します!笑
ももの大切なひとがもうすぐお誕生日なので
Nowheremanのお菓子プレゼントしようかな
ももは今日もげんきです